一直很喜歡安藤忠雄的作品,獨特的清水模建築,總覺得可以展現空間的安靜感。
曾經在雜誌上看到這間也是以清水模工法建造的餐廳,心裡一直想著去體驗這樣的空間感。這次到台中其實完成沒有刻意規劃行程,到八錢鍋物用餐也只是剛好路過,我只能說這一切的巧合真是天意阿!!!
一直很喜歡安藤忠雄的作品,獨特的清水模建築,總覺得可以展現空間的安靜感。
曾經在雜誌上看到這間也是以清水模工法建造的餐廳,心裡一直想著去體驗這樣的空間感。這次到台中其實完成沒有刻意規劃行程,到八錢鍋物用餐也只是剛好路過,我只能說這一切的巧合真是天意阿!!!
走進夏慕尼還算氣派的大門,我們被帶位至吧台區。桌面以藍色燈光襯底,有點像是置身海族館的一角。鐵板燒最有趣的地方,就是可以邊用餐邊看廚師的料理過程,也算是一種表演欣賞的方式吧!
開胃菜先來這道:鮑魚水果沙拉、無花果鴉胸、魚子醬鮭魚球。接著是帕瑪起司麵包及雜糧麵包,真的是好香的麵包,我們各自續了一份。
又到了適合吃火鍋的季節! 好幾次經過這家日式涮涮鍋,都只是看看就走了,一直到同事Amanda拿到 TaipeiWalker九周年慶的折價券,才約好一起進來吃。
明亮又寬敞的用餐環境,就先讓心情加分不少。老闆送來豐富的基底火鍋料:蛋豆腐、花枝丸、高山高麗菜、明太子丸...,看起來真不錯。